栃の実せんべい

栃の実せんべい

山の恵みである栃の実。そのままではとても渋く食べられたものではありませんが、丁寧に灰汁を取り当店独自の製法で栃の実の風味を残しつつ香ばしく焼き上げました。

内容量:12枚入り

435円



くるみせんべい

くるみせんべい

飛騨渓谷に自生するくるみのみを使用してせんべいを作りました。
国産のくるみは大変多くの油脂を含んでおり、マイルドな味わいとなっております。

内容量:12枚入り

435円



まめ板(小)

まめ板(小)

落花生を飴で固めたお菓子です。食感は歯もろいのですが堅めですので、その辺をご考慮の上ご注文下さい。

内容量:8枚入り

435円



五色穀煎

五色穀煎

黒ごまなどの穀物を飴で固めて薄く伸ばし捻って形成した御菓子です。
当店の五色穀煎は黒ごま・白ごま・あぶらえ・落花生・山椒の五つの味を楽しめます。

内容量:118g入り

435円



甘々棒

甘々棒

当店特製の飴にきな粉を加えて練った御菓子です。
淡い甘味ときな粉の香味をお楽しみ頂けます。

内容量:170g入り

380円




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